---

撰文者 / 曹壽民主任
採訪時間 / 2024年3月14日

今日拜會黑松董事長長張斌堂先生。對董事長的第一印象不是高高在上的董事長，是一個慈祥的長者，跟董事長談話就像跟一個老朋友聊天，如沐春風。在我們這個年代，黑松伴著我們走我許多年少青春。

從小我想到喝汽水就想到黑松。我已日漸衰老，但黑松還是百年老店，屹力不搖。黑松汽水黑松沙士的口味是別家做不出來的。

隨著非包裝飲料的風行，以及其他包裝飲料的增多。黑松近10多年來也在轉型，並進行大量投資投入減糖多營養碳酸飲料。董事長學的是營養管理，他不只要產品賣得好，也要幫國人顧到建康，黑松FIN 就是成功案例。

但台灣人習慣飲糖份高的飲料，要改變國人食用減糖飲料需要時間，黑松也正朝這方面努力。除了自製飲料本業外，黑松也在轉型進行多角化經營，目前是全球知名飲料立頓，與金酒38 58 的代理商。董事長秉持著落實生活品牌，超越代理，進化銷售三大營運方針。

金酒代理雖然庫存多，但酒越陳越香越陳越貴，黑松代理的金酒被董事長點石成金，多年陳高存貨反是超越代理範例，雖是存貨卻能賣得較高利潤。消費者的習性瞬息萬變，消費者習性難以掌握，黑松轉型初期面臨一些陣痛期。

但近幾年營收屢創新高，是第三代經營轉型成功範例。黑松員工多久留公司，公司也一直在創新。董事長會開一些職缺讓同學實習，也會與本系老師合作帶入新的管理觀念。我們與黑松的產學合作，我們與黑松都會成長。

董事長下學期會來本系碩班與大學部演講，我們有機會聽到百年老店爲何屹立不搖，如何轉型再造生機。

發佈日期：2024-03-14
發佈人：彭莉舒
聯絡電話：03-422-7151分機66100、66110、66150
E-Mail：lishu@ncu.edu.tw

---